銀座エールへ!

銀座エールへ!
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    おいしそう!

夏休み。オシャレな友人二人が連れて行ってくれたのは・・・まさに「これぞフォトジェニック!!」と名高いお店、『銀座エール』すっかり落ち込んでしまっていた新しいメニュー作りへの情熱を思い出させてくれる、煌びやかな料理たちだった。まずは、フランスの白ビールで乾杯!ワイングラスで飲むビールが大好きだ!(あ・・・でもこれはビールグラスなのかな^^:)アミューズの『フォアグラのソフトクリーム』中には真っ赤なラ...

cucin amicaさん

cucin amicaさん

さいたま市の自宅キッチンで、タルティーヌの小さな教室を開いています。