レシピブログ
302号室の玄関には(小さな部屋過ぎて玄関じゃないか・・・^^:)バスケットにモリモリと入った『バターナッツカボチャ』。友人が丹精込めて作ったかわいくて美味しいカボチャ。大量に収穫できたとかで、私も御相伴にあやかれてしあわせ。こんなにも一つの野菜と日々向き合った事があるかなぁ・・・そんなことを思うほど、来る日も来る日も料理した。幼い頃から馴染みのある緑色の南瓜に比べて、水分が多く、うっすらと甘い。...
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