１１月のレッスンスープ　『新豆のカレースープ』

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おいしそう！

１１月になると、乾物コーナーのお豆たちの袋に、『新豆』のシールが貼られる。それを見ると、買わずにはいられない。買う予定の無い種類のお豆だって、このシールが付いているだけで買ってしまう。つるつるの太った豆たちは、私の財布を鷲掴みにする。笑豆好きの私にとって、１１月はワクワクの季節なのだ。今月のスープは、そんな新豆をたっぷりいただける一品。新豆とタマネギのポタージュ。カレー粉で味のアクセント。ありがち...