うおがし銘茶

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おいしそう！

まだ寒さ続いた２月に、友人の手土産で戴いた『迎春茶』。それがあまりに美味しくて、ネットで注文しては愉しんでいる「うおがし銘茶店」。若い世代の家では、茶葉から淹れるお茶が遠のき、家に急須が無い世帯もあると知り驚く。お茶を淹れる風景の無い生活なんて無理！それくらい私の日々にはお茶が欠かせないのだ。寒い冬、まずはやかんにたっぷりのお湯を沸かすことから始める朝。それを保温ポットに入れる時のあの音が好きだ。...