11教室のごあんない

11教室のごあんない
  1. おいしそう!

11月教室のごあんないです。メインは真っ赤なトマトソースで煮込んだ、スパイシーなミートボールにするため、合わせるメニューは小さなパーティーにピッタリなタルティーヌを。サクサクのパイの上には、クリームチーズとナッツ、ヴィネガーやマスタードを合わせたフィリング。スライスしたリンゴと生ハム、クレソンをのせて。最後にはちみつを少々。こんがり焼いたパンには滑らかな豆腐クリームと、カレーオイルを合わせた、手軽...

cucin amicaさん

cucin amicaさん

さいたま市の自宅キッチンで、タルティーヌの小さな教室を開いています。