夏休みの朝食

夏休みの朝食
  1. おいしそう!

自粛続きでなかなか集まれなかったけど、やっと賑やかな夜を愉しめた翌日。遅い朝食には、家族の好物が並ぶ。母と姉がコロッケを丸める。揚げ担当は私。湯気を上げる大きな蒸し器の中は、父の育てた「ささげ」で作ったお赤飯。2階のオットたちは布団干したり、掃除機を掛けたり。美味しい食事をするために、それぞれが出来ることをするのだ。息子と姪っ子は盛り付け担当。作り置きの切り干し大根や高野豆腐、具だくさんのお味噌汁...

cucin amicaさん

cucin amicaさん

さいたま市の自宅キッチンで、タルティーヌの小さな教室を開いています。