マシュマロ×ホットケーキミックスで朝食♪

マシュマロ×ホットケーキミックスで朝食♪
  1. 12
    おいしそう！

料理紹介

マシュマロを刻んだ生地を焼いてホットケーキに♪何ともいえないもちもち食感がたまりません♪

★材料

(2人分)

  • ホットケーキミックス

    １５０ｇ

  • 卵

    ５０ｇ

  • 牛乳

    １００ｃｃ

  • マシュマロ

    ３０ｇ

  • マシュマロ（飾り用）

    ４個

  • メイプルシロップ

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    マシュマロは軽く濡らしたキッチンバサミで５ｍｍ角に刻んでおく。

  2. 2.

    ボウルに卵と牛乳を入れ、泡だて器で混ぜる。ホットケーキミックスを加え、ダマがなくなるまで混ぜる。マシュマロも加え混ぜる。

  3. 3.

    テフロン加工のフライパンを熱し、１度濡れ布巾の上にのせて冷ます。

  4. 4.

    弱火にして、生地をお玉１杯分流し入れ、弱火で３分程焼く。プツプツしてきたら裏返し、２分程焼く。

  5. 5.

    焼けたら皿に盛り、飾り用のマシュマロをのせ、メイプルシロップをかけていただく。

★ワンポイントアドバイス

マシュマロは軽く水で濡らしたキッチンバサミで切ると簡単です。マシュマロは溶けてしまいますが、生地にもちもち感が加わり、とても美味しいホットケーキになりますよ♪

あさえもんさん

あさえもんさん

お菓子作り・パン作りが大好きな２児のママです☆キッチン大好き！みんなの喜ぶ顔見たさに、今日もいそいそキッチンへ♪