ミートソースとモッツァレラをたっぷり詰めたロングマカロニのドーム レシピあり

ミートソースとモッツァレラをたっぷり詰めたロングマカロニのドーム
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    おいしそう!

2016年の初投稿は、前から作ってみたかったロングマカロニで作ったドームで~す。 ドームの中には自家製のラグー、マッシュポテト、モッツァレラチーズがぎっしり詰まっていてオーブンでじっくり焼き上げたものを切り分けて熱々で頂きます。ラグーは自家製でもお手軽に市販のものでもどちらでもOKです。 イタリアのレストランでたまに見かけるこのお料理、前々から作ってみたいと思っていたのに日本でロングマカ......

nyamoさん

nyamoさん

2007年から4年半のイタリア生活を終え、2011年春に帰国。イタリア20州全てを旅して各地で食べた思い出の料理や気になったレシピを元に家庭で手軽に作れるようアレンジして日々お料理を楽しんでいます。