レシピブログ
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ドンナ・フガータのワイナリーで試飲した白ワイン「プリオ」に合わせて出てきたフランを 思い出しながら作ってみました。元のお料理名は"Flan di broccolo con uvetta e pinoli" (ブロッコリのフラン レーズンと松の実入り) ベシャメルソースや生クリームではなくリコッタが入っていると聞いたと思うので、 リコッタでいきまーす 松の実を香ばしくしたかったので表面がこ......
リコッタ食パン
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