蓮根とひき肉、ひじきの混ぜご飯レシピあり

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おいしそう！

今日は津軽、七々子塗のお盆で混ぜご飯メインの和食。 *ごはんに混ぜるだけで炊き込み風。余ったら常備菜へ。白飯と合わせるのでしっかりめの味つけです。ひき肉 400g 千切り生姜少々人参 1/2本千切り蓮根小１本薄切り乾燥芽ひじき 1ｐ *砂糖大2.5-3 *酒60cc *味醂60cc *醤油60cc *だし汁 1/2カップボイルしたいんげんを彩りにしまし......