ホタルイカと胡瓜の黄味酢和え

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おいしそう！

黄味酢、好きなのでホタルイカと合わせました。ホタルイカ（ボイル）1P 胡瓜 1本若芽適宜（黄味酢） *黄身２個 *砂糖小2 *みりん大1 *酒大1 *醤油小1.5～2 *酢大1 ①ホタルイカの目と口ばしを摂る。きゅうりはスライサーで縦にシマシマに皮をむき５ｍｍ幅で切る。若芽は食べやすい幅で切る。それぞれを器に盛りつける。 ②*の材料を全て混ぜ、湯せん......