レシピブログ
モンタンベールさんの続き。 最近めっきり見ることが減ってきたケーキのひとつ<サバラン> 小さい頃は必ずケーキ屋さんに並んでいた記憶が。 でも、子どもだったから食べることもなく。 パリのパティスリーを巡るようになって食べ始めたこのスイーツ。 <サバラン> たっぷりのシロップを染み込ませ、たっぷりのクレームシャンティが絞られたこのフォルムはかなりそそられます。 シナモンを利かせているのがこちらのお店......
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