柚子胡椒作りと絶品パスタ。レシピあり

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おいしそう！

ポタジェの青柚子と青唐辛子のタイミングがばっちり合った今夏！我が家の食卓には欠かせない柚子胡椒を作りました。自家製の柚子胡椒は塩加減のコントロールが利きますし、何より最高に美味しいです！写真手前はカットした柚子たち。「どんだけ作るの！？」ってほどたくさんに見えますが、青柚子は小ぶりなのでこれでも１瓶分だったりします。皮を削ったあとなのでまだら模様。材料は、青......