お家でシンガポールチキンライスレシピあり

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おいしそう！

年末に現地でたくさん食べたシンガポールチキンライスの味を忘れないうちに、お家で作ってみました鶏の胸肉、味付きご飯、鶏の出汁のスープ、タレがセットになったのが定番のようでした。タレは、濃い醤油のようなソース、めちゃくちゃ辛いソース、すりおろし生姜の3種類ですが、醤油のソースはたぶん特有のものなので再現できず、オイスターソースと醤油を混ぜてみました。全然違うけど、おいしかったです生姜はチューブを使い......