ポーチドエッグを作る！レシピあり

調理時間：5分未満

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おいしそう！

昨日ご紹介したエッグベネディクト。そのエッグベネディクトに欠かせないのがポーチドエッグ。ポーチドエッグってちょっと難しそうと思いがちですが、コツさえつかんでしまえばなんてことなくできます。実はとっても簡単なので、サラダやちょっとしたおかずにも使えて大変便利です。下記のコツと流れをつかんでぜひ緊張せずに作ってみてください☆ 【ポーチドエッグの作......

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: Yoshiko Sullivanさん

アメリカ・ボストン在住の料理研究家、サリバンよしこです。ボストンから朝ごはんのあれこれをご紹介しています。もう１つのブログ、 Yoshiko Sullivanの素敵なBoston Lifeでは、毎日過ごすおうちの空間、日々のごはん、季節おりおりの行事、『おうちで楽しむ季節の暮らし』をご提案しています。