トマトスープとグリルドチーズその② レシピあり

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おいしそう！

前回ご紹介したトマトスープにセットと言えば、グリルドチーズ。外はカリッ、中はトロっ。外をカリっと焼くためにマヨネーズをちょこっと塗るのがポイントです。チーズはお好きなものをお使いください。我が家の子供達は、ちょっとジャンクな感じですがアメリカンチーズがお好みです。カリっと食べるのはもちろんですが、スープに浸したって美味しいのがトマトスー......

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: Yoshiko Sullivanさん

アメリカ・ボストン在住の料理研究家、サリバンよしこです。ボストンから朝ごはんのあれこれをご紹介しています。もう１つのブログ、 Yoshiko Sullivanの素敵なBoston Lifeでは、毎日過ごすおうちの空間、日々のごはん、季節おりおりの行事、『おうちで楽しむ季節の暮らし』をご提案しています。