胡麻味噌ならぬ、アーモンド味噌で豚肉と茄子炒めレシピあり

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おいしそう！

ご訪問くださり、ありがとうございますもう、投稿期間も終了してからだけど。ある日の晩ごはんに作ってみた、豚肉と茄子のアーモンド味噌炒め。たっぷりのすり胡麻を、味噌ダレに混ぜ込んで炒め物の味付けに使うことはあるけれど… そのすり胡麻の代わりに、パウダー状にしたアーモンドを使ってみたらどうなるかしら？と。先日、レシピブログさんのモニターで頂いたカリフォルニア・アーモンド......