ハリハリチキンサラダ☆ レシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

こんばんは☆ 今日の沖縄は朝からいい天気と思いきや雨降って虹が見えたり、また晴れて雨降ったりと忙しいお天気でした！東京から帰ってきた日は沖縄なんて暑いんだろう！って思ったけど、次の日から、めっちゃ沖縄寒い！！と感じます。先日、八百屋さんで紫色の茎をした水菜を発見！東京のスーパーでよく見かけた水菜はサラダによさそうな、やわらかい葉っぱだったけど、奈良に......

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: フードスタイリストヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー＆カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住＆カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。