NYで話題のカリフラワーライス☆　＆　winterクッキーレシピあり

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おいしそう！

今日も沖縄はとってもいいお天気でした。最近は買い出しに行く度に、沖縄県産の野菜が増えてテンションがめっちゃ上がります☆ （夏は紫外線が強く暑いので、野菜の種類少なめ。秋の台風シーズン終わってから植え付けて収穫は12月ぐらいからのが多い） ↑写真はまかないごはんの「カリフラワータブレ」。最近NYでダイエットメニュー的な感じで話題になっているカリフラワーライスを作ってみたいと思い、ほ......

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: フードスタイリストヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー＆カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住＆カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。