ごまみそそうめん(まかない) レシピあり

ごまみそそうめん(まかない)
  1. おいしそう!

こんばんは〜。 海の日の今日もとってもいい天気! 日差しが強すぎて 庭のプランターを木陰に移動したものの、 それでも弱っていくハーブたち。 たくましく育つ植物は 元々、沖縄にあるものがほとんど。 やっぱり自然にはかなわない。 ↑写真はまかないの「ごまみそそうめん」。 この時期、とっても多い、まかないそうめん。 普段はただのめんつゆ+なんかだけど、 今日はごまみそドレッシングでサラダ風に。 ごま......

フードスタイリスト ヨッシーさん

フードスタイリスト ヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー&カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。 東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住&カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。