春キャベツのコールスローレシピあり

調理時間：5分未満

0

おいしそう！

おはようございます。今日はこどもの日ですね！ ↑写真は、ずっと前、東京にいる頃によく作った「春キャベツのコールスロー」。せん切りにして塩、こしょうとオリーブ油で和えて、ピンクペッパーを散らすだけ！のあっさりタイプです。甘〜いおいしい新鮮キャベツで作ると、これがほんと、シンプルおいしいのです！！ふたりでひと玉、余裕で食べちゃいます。レモン汁、ビネガーやパセリやクレソンな......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: フードスタイリストヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー＆カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住＆カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。