5月8日はゴーヤーの日！レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。週末もたくさんのご来店ありがとうございました！！本日（5/8）も11時半〜営業しております。そして、きょう5月8日は、ゴロから「ゴーヤーの日」！いまや全国どこでも食べられるようになったゴーヤーですが、インド→中国→そして沖縄に渡ってきたのは15世紀前半。宮古島では「ゴーラー」、八重山地方では「ゴーヤ」と呼ばれています。沖縄の直売所ではつぶつぶが大き......

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: フードスタイリストヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー＆カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住＆カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。