島七味まぜまぜ素麺(まかない) レシピあり

島七味まぜまぜ素麺(まかない)
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    おいしそう!

  おはようございます。 梅雨空のなか、 今週もご来店ありがとうございました! お客さんとのちょっとした会話がとっても楽しいです。   ↑写真はまかないの「島七味まぜまぜ素麺」。   最近、うちで流行のまぜまぜ麺。 ひと皿に盛りつけられるので、まかないにぴったり! 茹でた素麺に、つゆ+トッピング+油をかけ、 混ぜて食べます。   ☆今回のつゆは、手作りめんつゆ(2〜3人分) みりん45gを小鍋に......

フードスタイリスト ヨッシーさん

フードスタイリスト ヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー&カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。 東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住&カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。