ガパオごはん（まかない）と、ホーリーバジルとプリッキーヌレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。沖縄は今日もとってもいい天気。お庭の草がジャングル化しそうだったので、朝から草刈り。まだ終わってませんが、暑いので、続きはまた今度。。。 ↑写真はまかないの「ガパオごはん」。この前、沖縄本島北部の方でタイ料理に使うハーブ、プリッキーヌ（唐辛子）と、ホーリーバジル（バジルの一種）を見つけたので、豚ひき肉を使ってガパオごはん風に。辛さと香りが、タイ料理屋さんっ......

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: フードスタイリストヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー＆カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住＆カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。