スタミナ豚丼（まかない）と、にんじんポリポリ！レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。沖縄は今日も暑く、オハナ食堂のまわりは森の中にいるのかと思うぐらいセミの鳴き声が響いています。 ↑写真は、まかないの「スタミナ豚丼」！最近、暑すぎて素麺とか豆腐とかが多かったので、にんにくを使って豚丼にしてみました。フライパンにごま油を熱して、にんにくのみじん切り1片分を炒め、香りがでてきたら食べやすい大きさに切った豚薄切り肉200gを加えて炒め......

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: フードスタイリストヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー＆カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住＆カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。