沖縄産の梅をみつけました！

沖縄産の梅をみつけました！
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    おいしそう！

おはようございます。 ゴールデンウィークは本当にたくさんのご来店 ありがとうございました！ そろそろ沖縄は梅雨入りするのかと思いきや、 奄美の方が先に梅雨入りし、沖縄はもう少し晴れの日が 続きそうです。   ↑写真はこの前、直売所で見つけた沖縄産の梅。 梅干しを作ろうと買ったものの、 忙しすぎてそのまま冷蔵庫に入れてたら 山ラッシーが洗ってヘタをとってくれました！   塩麹を毎日混ぜたり、もやし......

フードスタイリスト ヨッシーさん

フードスタイリスト ヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー＆カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。 東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住＆カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。