実山椒の下ごしらえ レシピあり

実山椒の下ごしらえ
  1. 7
    おいしそう!

  おはようございます。 カラ梅雨で、梅雨もあけていないのに 台風がやってくるなんて、なんかへんな感じ。 太陽はでているのに、時折雨が降ってくる沖縄です。   ※オハナ食堂、今週も6/9(土)〜6/11(月) 11時半〜20時LOで営業しております。   ↑写真は奈良で見つけた実山椒。 少し前、ちょこっとだけ 奈良の実家に帰っていたのですが、 母と義妹のお買い物についていった先で 生の実山椒を見......

フードスタイリスト ヨッシーさん

フードスタイリスト ヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー&カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。 東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住&カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。