厚揚げキノコあんかけレシピあり

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おいしそう！

保育園で新しいメニュー増やそうと思って試作(^_^) 《材料1人分》・厚揚げ 1枚・えのき 30g ・しめじ 30g ・人参 1/6くらい・ほんだし小1 ・酒小1 ・醤油小2 ・みりん小2 ・ごま油適量・片栗粉小1 ・小葱適量《作り方》 ①厚揚げを両面焼きます→皿にもります ②千切りにした人参→しめじ→えのきの順に出汁で煮ていきます ③具材がだいたい煮えたら、酒、醤油、......