胸肉のコンフィ レシピあり

胸肉のコンフィ
  1. おいしそう!

昨晩つけておいた胸肉を今日はコンフィに😁 ちなみに、 ⚪︎胸肉2塊 ⚪︎オニオン、ガーリック、パセリ入りソルト(クレイジーソルトで可) ⚪︎オリーブオイル お肉の半分くらい 作り方 1タッパーに材料すべて入れ、蓋をして 味が 馴染むように振る。 2大きな鍋にヒタヒタになるくらい水を張り、沸騰したらジップロックに入れた胸肉を入れてすぐ火を止めて2時間くらい。 3薄切りにして、出来上がり✨ 今回は付...

miyomamaさん

miyomamaさん

3人の子育て奮闘中の主婦です。 アメリカ、サンディエゴでの海外生活で培ったベーキング、スイーツ&パン作りがハマり、パンマイスター資格取得。 自宅でパン教室を開きながら日々料理研究してます!