ヘルシーパンdeフルーツサンド

ヘルシーパンdeフルーツサンド
  1. おいしそう！

料理紹介

カロリー高めなフルーツサンド。サンドイッチパンをヘルシーにすれば、罪悪感なく楽しめます♩

★材料

(5人以上分)

  • 強力粉

    250g

  • 塩

    5g

  • ドライイースト

    3g

  • 砂糖

    20g

  • 水

    190ml

  • キウイ

    1個

  • バナナ

    1個

  • 黄桃

    適量

  • 生クリーム

    200ml

  • 生クリーム用砂糖

    15g

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    材料すべてパンケースに入れ、食パンコースで焼く。

  2. 2.

    焼き上げている間に、生クリームを泡立てる。

  3. 3.

    生クリームに砂糖を入れ、ツノが立つくらい泡立て、冷蔵庫に入れておく。

  4. 4.

    フルーツをカットしておく。

  5. 5.

    焼き上がりの食パンの粗熱を取り、薄くスライスする。

  6. 6.

    スライスした食パンに生クリームを両側に塗り、フルーツを順番に並べ入れ、サンドすれば出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

サンドしてカットするときは、ラップをし、冷蔵庫で少し冷やすと切りやすいです。

miyomamaさん

miyomamaさん

3人の子育て奮闘中の主婦です。 アメリカ、サンディエゴでの海外生活で培ったベーキング、スイーツ&パン作りがハマり、パンマイスター資格取得。 自宅でパン教室を開きながら日々料理研究してます！