白子ポン酢
ポン酢・豆板醤・かぼす・大根おろし・あさつき
白子は塩をふって暫く放置します。
水で綺麗に洗い流し、沸騰したお湯で茹でます。
また水で洗い冷やし、お好みのサイズにハサミで切り、お皿へ。
ポン酢に豆板醤を入れると、もみじおろしが入った様な......
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今日のご飯はなあに?
オイシイご飯、ご馳走お野菜、素敵な器、インテリア、いい香りの空間、旅。
良いですね(^^)
ざっくり基本は引きこもりのおうち大好き御身でございます。
そんな日常のメニューを載せさせて頂いております。
お邪魔させて頂きますm(_ _)m