レシピブログ
サフラン香るお魚エキスたっぷりのブイヤベースです。スープと具材は別々にサーブです地方やところによっては別々に盛られているブイヤベース。まずはそのままスープを頂きながら、お魚もほぐし加えたり、バケットにアリオリソースをつけてスープに浸したり、アリオリそのま......
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