ぶり大根レシピあり

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おいしそう！

お正月にはぶりを食べると良いと言われています＾＾そのいわれは、ぶりは成長とともに呼び名が変わる出世魚で、縁起が良いと言われているからそうです。この時期の寒ぶりは、特に脂がのっていてとても美味しいですよ♪ 材料大根 1/3本ぶり２００g ◯しょうゆ大さじ４ ◯砂糖大さじ３ ◯みりん大さじ２ ◯酒大さじ２ ◯水４カップ ◯しょうがの千切り１片分三つ葉（飾り用）適宜作り方 ......