レシピブログ
こんにちは。 昨日はお友達とランチ 大好きなお寿司屋さんへ その前にダーツで遊んで ビールを飲んでたので。 日本酒でスタートです お通しは 鰹&お野菜の煮こごり この貝も美味しかったぁ。 茶碗蒸しでほっこり 大将は1人でもの凄く忙しそう。 時間がかかると言われていたので 日本酒をチビチビ飲んで お喋りしながら気長に待ちますよ。 そして握りがスタート! ここからはスピーディーに次々と出できま......
プロ仕込み煮穴子
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穴子の柳川風
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