レシピブログ
コーンフレーク(英:cornflakes)コーンミールを原料としたシリアル食品のひとつ明治屋食品事典には次のように記載されている。「トウモロコシをひきわりにし、これを普通のスチームで加熱し、シロップ(塩味をつけた砂糖液)で味をつけ、ローラーで圧して、ひらべったい薄片(flake)状につくり、オーブンに入れてこんがり焼いたもの。インスタント食品の先駆者である。」コーンフレークと聞いて「ケロッグ」を思......
マシュマロ×コーンフレ...
はんぺんコーンコロッケ
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