小鮎の甘露煮レシピあり

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おいしそう！

今日は小鮎の甘露煮☆彡　　　　　◇氷を敷き詰めた発泡スチロールの箱で買ってきた小鮎パックに小分けされていない分、傷が少なくて綺麗な表面をしている。　　　　　◇お昼のから揚げを食べ終えて、さっそく甘露煮づくり☆彡自分で作る佃煮や甘露煮は甘さを好みに調整できるのがいい。話は少しそれるのだが、一度食べてみたいものに「鮎の三杯醤油」というのがある。明治時代に一大グルメブームを巻き起こした村井弦斎氏の『食道......