味噌漬け豚ばら肉のローストレシピあり

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おいしそう！

味噌の香りが芳ばしい豚ばら肉のロースト☆彡　　　　　◇日本人が肉を食べるようになったのは明治時代になってから。江戸時代にも「薬食い」と称して牛や猪などが食べられていたが、庶民一般に広まるのは明治時代以降のことになる。よかったら過去Blogも見てね。👀→　味噌漬け豚ヒレカツ　　蕪村や一茶の俳句にも登場する「薬食い」→　猪鍋（醤油ベースにささがきごぼう）　　山くじら。イノシシとクジラの関係→　猪のすね......