豚肉とえびの焼売レシピあり

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おいしそう！

今日は豚肉とえびの焼売☆彡◇明治時代の中国料理といえば偕楽園（かいらくえん）そのメニューに「焼売」が見える。出典：『実用料理法（偕楽園の献立）』---偕楽園の献立上等　四客以上一客　金一円五十銭　菜単　芙蓉燕絲（フヨウヱンスー）　白汁魚翅（パアチウーヱーツー）　紅焼鴿子（チンシヤオーツー）　清湯全鴨（チンタンゼンヤー）　金銭鴿蛋（キンセンオダン）　□□崧（アンジンソン）　水鴨片（スーヤーヤン）　炸......