牛スジのトマトソース煮レシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

久しぶりに牛すじ肉料理です。ボロボロのお肌をツルツルテカテカにするには、コラーゲンが必要ですよ。たぶん。なので牛スジ。牛スジカレーも美味しいけど、赤ワインとトマトソースで煮ても美味しく出来そうだよね〜鉄鍋でコトコト煮込もうと思ったら嫁様が光熱費の無駄だとか言い出したので、保温鍋を使ってみました。鍋置き場の最深部に鎮座していた保温鍋。久しぶりに日の目を見ます。実は......