ホタルイカとシメジのアヒージョレシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

牡蠣の燻製オイル漬けを毎晩つまみながら、そろそろだよねえ・・・なんて思っていたら、いつものスーパーで感動の再会！！「ホタルイカ」まだ小さいから、軟骨と目玉とくちばしを取るのが大変ですが、再会のお祝いに「ホタルイカとしめじのアヒージョ」なんか作っちゃって、白ワインと一緒に頂いてます。あぁぁ・・美味しい。いい季節がやってきたな〜こりゃあ、毎週のおつまみを、牡......