あったかいのと冷たいのレシピあり

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おいしそう！

まずはあったかいの。肉まんでほっこりあったまる。肉まんは現在我が家の大ブームで、毎日のように作っている。最近ようやく、一番好きな皮の配合を発見した。レシピはこちらに掲載しているので、参考までに。肉餡は豚肉を１に対し、季節の野菜を1.5～2くらいの割合で合わせるくらいが好み。玉ねぎなら今の時期とれる新しい玉ねぎを使えば甘く仕上がるし、白菜や大根ならあっさりと、にらを加えれば中華！って感じになる。最近......