葉山朝市のたこで たことクレソンのサラダ レシピあり

葉山朝市のたこで たことクレソンのサラダ
  1. おいしそう!

葉山の日曜朝市で買った「地だこ」 噂通り、とても美味しい「たこ」でした。 「茹でだこ」で売っていますが、その茹で具合が絶妙です。 白い部分がやや透き通るぐらいの仕上がりで、 半生?と思うほど、軽く茹で......