レシピブログ
豚バラの塊肉で「角煮」を作りました。 育ち盛りの子どもがいるのに、 がっつり系には育たず、 さっぱり系(笑) そんなさっぱり系の家庭でも ぺろっと食べられる「豚の角煮」です。 コツは「梅干し」 お肉を煮るときに梅干しを入れます♪ お肉も柔らかく、お味もさっぱりしますー。 さっぱり系でもイケる「豚の角煮」 ●材料 豚バラ塊肉 400g ニンニク 1かけ 水 1、5リット......
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