つくりおきおかず　④　「きのことドライトマトのハーブマリネ」レシピあり

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おいしそう！

今日のつくりおきおかずはドライトマトを使った一品です。ぎゅぎゅっと甘味が詰まったドライトマト、とても美味しい♪ 今日は「きのこのマリネ」を作りました。これから開催する初夏の料理教室では「セミドライトマト」を紹介する予定です。市販のものでは、トマトのオイル漬けなどを利用されると良いです。きのことドライトマトのハーブマリネ ●材料（4人前）えのき茸......