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マグロのすき身をひき肉風に使った一品です。 韓国料理に使われるお餅”トッポギ”と一緒にピリ辛に仕上げています。 マグロのすき身は、ひき肉の代用としてそぼろご飯や麻婆豆腐などにも使えるので便利です。 お肉よりもサッパリしていますが、ヘルシーなのでオススメです。 暑い夏にピリッと刺激のある辛さを是非どうぞ。 辛党の方は、豆板醤や鷹の爪、”食べるラー油”などを加えてより刺激的な辛さでお......
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