豚肉入りキャベツとマコモダケの辛味噌炒め（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

辛味噌炒めは我が家でもよく登場する一品ですが、その時の気分でレシピを変えて作っています。今回は豆板醤で辛さを出して作ってみました。週末にマコモダケを買った際、大きく立派な嬬恋キャベツも一緒に買ったので、そのキャベツもたっぷり加えています。マコモダケのシャキシャキとした食感とキャベツの程良い甘さに、豆板醤の辛さがアクセントになって、ご飯が進む一品になりました。食材は、冷蔵庫の残り野菜で......