蓮根と人参のきんぴら煮物風（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

いつもの”きんぴら”は千切りで作りますが、今回は乱切りにして煮物風に仕上げてみました。こんな風に作ると、お正月のおせちの一品にも使えますね。ゴボウや鶏肉などを加えて、ちょっと豪華な煮物にするのもオススメです。たっぷり作って大皿でのおもてなし料理にも是非どうぞ。 ■蓮根と人参のきんぴら煮物風レシピ（２人分）【材料】・蓮根・・・70ｇ・人参・・・70ｇ・長ねぎ・・・1/2本・鷹の......