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油で揚げたかぼちゃに大豆の水煮を合わせたボリュームたっぷりのサラダです。 酸味の強い爽やかなドレッシングでいただくのがオススメです。 大豆は、市販の水煮を使っても良いですが、煮る作業は難しくないので是非お家でも作ってみてくださいね。 ■大豆とかぼちゃのサラダレシピ(2人分) 【材料】 ・大豆水煮・・・200g ・かぼちゃ・・・100g ・ブロッコリー・・・100g ・ミニトマト・・・2個 ・......
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