スズキのムニエル・バーニャカウダソース（レシピ付）と食材の冷凍保存方法についてレシピあり

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おいしそう！

地震の影響で、首都圏のスーパーでもかなりの食材不足になっています。ココでは、冷凍保存しておいたスズキの切り身をムニエルにしていただきました。ソースはアンチョビ缶を利用したバーニャカウダです。普段は生クリームで溶いて使うのですが、今回は牛乳で代用しています。 ■スズキのムニエル・バーニャカウダソースレシピ（２人分）【材料】・スズキ・・・2切れ・小麦粉・・・適量・ニンニク・・・2か......