レシピブログ
おつまみ用に買ってあったブルーチーズを、パスタに使ってみました。 かなりクセのあるチーズですが、この香りと味は一度食べると病みつきになります。 白ワインの風味を効かせた茄子は、チーズとの相性抜群☆ ワインがすすむ一品です。 ■茄子とブルーチーズのパスタレシピ(ひとり分) 【材料】 ・パスタ・・・ひとり分 ・ニンニク・・・1/2かけ ・オリーブ油・・・大さじ1 ・茄子・・・1/2本 ・白ワイン......
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